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シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田

JR大阪駅直結、ショッピングや会社の帰りに気軽に立ち寄れる大丸梅田店。
こちらで使用されるマッドクラブは、東南アジアからこの店舗のためだけに空輸されたものです。
本場のシンガポール料理を、大きな窓の向こうに広がる景色とともにご堪能いただけます。
結婚式の二次会などにもぜひご活用ください。

Directly connected to JR Osaka Station, this Daimaru Umeda location is convenient for shopping or stopping by on the way home from work.
The mud crabs that we serve are flown here from southeast Asia just for this location.
At this Singapore seafood restaurant, we have a large glass window where you can see the expansive scenery while satisfying your palate.
We are also available for wedding after parties and other parties.

【新】ビーフレンダン セット(おすすめランチメニュー)<br />
1600円 〜5/31

【新】ビーフレンダン セット(おすすめランチメニュー)
1600円 〜5/31

ココナッツミルクやタマリンド、さまざまなスパイスを加えて煮込んだ
マレーシア風のビーフシチュー

Beef Rendan

【新】ケタムナシゴレン(おすすめランチメニュー)<br />
セット 1680円  単品 1480 〜5/31

【新】ケタムナシゴレン(おすすめランチメニュー)
セット 1680円  単品 1480 〜5/31

ズワイガニと渡り蟹の身に上海蟹のカニみそを加えた贅沢なチャーハン

Crab meat fried rice

チリクラブディナーセット お一人様 4000円

チリクラブディナーセット お一人様 4000円

● バーミセリサラダ
● チキンサテー
● バクテー
● 青菜の強火炒め
● 名物チリクラブ&揚げパン
● 海南チキンライス

【新】リパブリックシンガポールコース お一人様 5940円<br />
3/1〜5/31

【新】リパブリックシンガポールコース お一人様 5940円
3/1〜5/31

● 真鯛のカルパッチョ
● 蟹肉と豆腐の煮込み
● 骨付きカルビの黒胡椒炒め
● カリークラブ
● 名物チリクラブ&揚げパン
● ネギと生姜のイーフ麺
● ボボチャチャ

チリクラブランチコース お一人様 3560円<br />
〜5/7

チリクラブランチコース お一人様 3560円
〜5/7

マッドクラブ使用!名物「チリクラブ」
国内ではほとんど流通しないマッドクラブをアジア各国より週4回空輸。チリクラブチャンピオンシップ最多優勝を誇る名店「JUMBO」のチリクラブをお気軽にお楽しみ頂けます。

● グリーンパパイヤのサラダ
● ココナッツシンガポール海老フライ
● 青梗菜と干し海老の強火炒め
● バクテースープ
● 名物チリクラブ シンガポールの名店【JUMBO】のソースで
● 揚げパン
● シーフードとパイナップルのチャーハン
● 本日のデザート

*メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
*2名様から承ります。

【新】チリクラブランチコース お一人様 3560円<br />
5/8〜

【新】チリクラブランチコース お一人様 3560円
5/8〜

マッドクラブ使用!名物「チリクラブ」
国内ではほとんど流通しないマッドクラブをアジア各国より週4回空輸。チリクラブチャンピオンシップ最多優勝を誇る名店「JUMBO」のチリクラブをお気軽にお楽しみ頂けます。

● セイイカのサラダ
● 冬瓜の蟹肉あんかけ
● ココナッツバタープラウン
● スペアリブのタマリンドソース炒め
● 海南チキンライス
● 名物チリクラブ シンガポールの名店【JUMBO】のソースで
● 揚げパン
● 本日のデザート

*メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
*2名様から承ります。

【新】カジュアルランチコース お一人様 2000円<br />
5/8〜

【新】カジュアルランチコース お一人様 2000円
5/8〜

● セイイカのサラダ
● 冬瓜の蟹肉あんかけ
● ココナッツバタープラウン
● スペアリブのタマリンドソース炒め
● 海南チキンライス
● 本日のデザート

*メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
*2名様から承ります。

チリクラブ

チリクラブ

シンガポールを代表するローカル料理であり、シンガポール政府も一押しの名物料理です。東南アジアから空輸される希少な活きたマッドクラブを使い、オーダーがきてから調理しています。チリ、トマト、溶き卵をブレンドしたソースは、シンガポール
で配合したスパイスを使用。日本にいながらにして本場の味がお楽しみいただけます。
旨みのつまったカニの身はもちろん、カニの風味が溶け込んだソースを揚げパンや炒飯につけて、マッドクラブならではの味わいを余すところなくご堪能ください。

Chili crab

A hallmark dish of Singapore that is also highly promoted by the Singapore national government. Using mud crabs that are flown from southeast Asia while still alive, they are prepared only after a customer places an order. The sauce is made by mixing tomatoes, chili peppers and beaten eggs along with a collection of Singapore spices. You can even enjoy this original flavor here in Japan. The delicious crab meat will of course add flavor to the sauce for bread sticks and mixed with fried rice. Fee free to eat mud crab till your heart's content.

  • Lunch
  • Dinner

Lunch

メインダイニング

柔らかな色合いのダイニング。大きな窓からは大阪市街が一望に。

The Main Dining Room

Dining in a softly colored light you can view the city of Osaka from the large windows.

Lunch

メインダイニング

The Main Dining Room

シンガポール・シーフード・リパブリック大丸梅田

〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田3-1-1
大丸梅田店14F
Osaka-fu Osaka city Kita-ku Umeda 3-1-1 Daimaru Umeda store 14F
Tel 06-6347-1160
ssrdu@restaurant-mrs.com

営業時間
11:00~23:00(LO22:00)
ランチ 11:00~15:30 [LO15:30]
ティー 15:30~16:30
ディナー 16:30~23:00 [LO22:00]

定休日
無休(ビル休館日を除く)

席数
ダイニング 94席

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