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新着 パクチニストに贈る、初夏のパクチーフェア2018!

香りもクセも強いハーブながら、パクチー専門店に始まり、パクチーフェス、パクチーチップス、パクチーソースとますます広がりを見せるパクチー。
シンガポール・シーフード・リパブリックでは昨年に引き続き、今年も佐賀県武雄市にある江口農園のパクチーを使用した‘パクチーフェア2018’を開催いたします。
江口さんの作るパクチーは手間をかけて大切に育てられ、パクチー好きも唸る強い香りと味わいがガツンとくる逸品。
そして力強い味だけでなく、見逃せないのは、パクチーの効能である『美容』。
パクチーは消化促進作用があり、体内に溜まった有害物質を体外に排出してくれるデトックス効果、そして美肌のもとである、βカロチン、ビタミンA、E、Cを含み、アンチエイジング効果も高い女性に嬉しいハーブなのです。
パクチーフェア2018では、全店でそれぞれ異なったパクチーを、サラダなどの前菜からメイン、ヌードルやドリンクまで多彩にご用意いたしました。
紫外線が気になりはじめるこの時期に、パクチーを美味しく補給しながら、更なる綺麗をぜひ。

■期間 2018年6月30日(土)まで (※入荷状況によって、開催期間の変更の可能性があります)
■開催店舗 品川 銀座 大丸梅田 

↓各店のメニューはこちら↓
– – 品川店 – –


チンチャーロ・オムレツ 970円
海老、貝柱、パクチーの香りと食感を活かしたプラナカンオムレツ

パクチー・チャプチャイ 1080円
海老、豚肉、野菜にパクチーの根を加えて風味良く強火で炒め煮にしたニョニャ料理

パクチー・パパイヤサラダ 860円
グリーンパパイヤとパクチー、チキンのサラダにライムとチンチャーロのドレッシング

パクチー・カンコン 1080円
チリとガーリックで強火で一気に炒めたパクチーと空芯菜の食感を活かした一皿
– – 銀座店 – –


パクチーガーリックシュリンプ 1180円
たっぷりガーリックとパクチーでスチームし特製ソイソースをかけて

パクチースープヌードル 970円
ナンプラー香るあっさりスープにほうれん草を練りこんだヌードルとパクチーをのせて

ポークベリーサラダ パクチーソース 860円
柔らかく茹で上げた豚バラ肉に海老みそとパクチーのソースでサラダ仕立てに

パクチーラムサテー 970円
クミンやコリアンダーで味付けしたラム肉をレモングラスに包んで香ばしくグリル
– – 大丸梅田店 – –


ソフトシュリンプグリル 970円
香ばしく焼き上げた海老の香りが食欲そそるパクチーチーズグリル

パクチージンジャーチキン 860円
しっとり仕上げた鶏ムネ肉にパクチーを入れたジンジャーオイルをかけて

スパイシーパクチーヌードル 970円
香港麺に自家製チリオイルを絡めてたっぷりパクチーとご一緒に

クリスピーパクチーサラダ 860円
サックリ揚げたパクチーと生のパクチーを合わせた食感が楽しいサラダ
– – 品川・銀座・大丸梅田店 共通カクテルメニュー – –


パクチート 650円
夏の定番モヒートをアレンジアジアが香る爽快カクテル

パクジュレップ 650円
ウイスキーハイボールとパクチーのマリアージュ

スパークチ 650円
シュワシュワのスパークリングワインとガツンとくるパクチーを楽しんで

■期間 2018年6月30日(土)まで (※入荷状況によって、開催期間の変更の可能性があります)
■開催店舗 品川 銀座 大丸梅田 

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